HOT ! カープドッチワイナリー　ワイン２本セット カーブドッチワイナリーが造るクラフトビールに新シリーズ

カーブドッチワイナリーが造るクラフトビールに新シリーズ。カーブドッチワイナリー。2023 みつばち(シュナンブラン) /カーブドッチ・ワイナリー /白。ご覧いただきましてありがとうございます。2022 むささび(ブランドノワール) /カーブドッチ・ワイナリー。今月頭にお中元でいただいた物ですが、愛飲されている方にお譲り致します。【3本】ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2018 750ml 果実酒 赤ワイン。■タイプ：赤ワイン■品種：カベルネソーヴィニョン 100%■産地：新潟県　角田浜■ Alc ：11.5％■内容量：750ml■醸造所：カーブドッチワイナリー(新潟県角田浜）■タイプ：白ワイン■品種：シャルドネ 100％■産地：新潟県　角田浜■ Alc ：12％■内容量：750ml■醸造所：カーブドッチワイナリー(新潟県角田浜）〇ぶどうについて2024年は自社農園と新潟市内の契約農家のシャルドネを使い、木樽で熟成させました。ペリエジュエ ベルエポック オータム ロゼ 2011年。この年は新潟市では8月の降水量が53mmと平年(過去10年の平均降水量146.9mm)を大きく下回る天候に恵まれ、白系品種にとっては素晴らしいヴィンテージとなりました。未開栓　ローランペリエウルトラブリュット。8月上旬頃にヴェレゾンを迎え、糖度が上昇していく時期に天候に恵まれたことで病気が広がることもなく健全なぶどうを収穫することが出来ました。ソウメイ　ロゼ。ぶどうの糖度と酸度、フェノール類の成熟のバランスを考えながら収穫のタイミングを見極め、砂地土壌のさらりとした個性を表現できる醸造方法を選択しています。2本組 ウルフ・ブラス プラチナラベル シラーズ 2005年 赤ワイン 化粧箱付。〇味わいシャルドネ樽熟成は2020年から仕込み時の亜硫酸ゼロ、2023年から天然酵母と培養酵母を半々で使用しています。ワイン ANGEL CHAMPAGNE NV Brut Rose White。砂地土壌の特徴とシャルドネらしさの両方を兼ね備えた素晴らしいシャルドネです。BEAU PAYSAGE le vent 2019 ボーペイサージュ。南国系のトロピカルフルーツ、バニラ、バター、かすかに火打石や塩味のニュアンスを感じます。ムラチャンシャンベルタン クロドベーズ 2014 フレデリック・マニャン。口に含むとピュアで透き通った果実味と旨味が口いっぱいに広がり、海のミネラルが余韻を長くしてくれています。モエ・エ・シャンドン 375ml。私たちのテロワールを真に表現したシャルドネです。ヴーヴ・クリコ イエロー・ラベル・ブリュット。私たちがほれ込んだ砂のニュアンスを感じてください。ケンゾーエステートrindo & asatsuyuセット　箱入り。よろしくお願い致します。Moët & Chandon Champagne 1988。